Виды продукции
Наши бренды
Новинки

Торт в виде мороженого

Нет времени читать?
Отправить Вам на почту?
Торт в виде мороженого
Lasunka
21.06.2018

Торт декорирован рожком

 

Хорошее вкусное мороженое – не только любимый десерт миллионов сладкоежек, но и источник креативных идей для создания кулинарных шедевров. Хотите удивить близких – сделайте торт в виде мороженого! Это даже звучит вкусно, а воспользовавшись нашими советами, можете не сомневаться в конечном результате и невероятном гастрономическом удовольствии.

 

Для начала определитесь с коржами. Но на самом деле, какими они будут, большого значения не имеет. Лучше воспользоваться опробованным рецептом, ведь основное внимание нужно будет уделить украшению. Торт с вафельным рожком, торт эскимо, в виде корзинки или традиционного стаканчика – каким ему быть, вот над чем нужно всерьез подумать.

 

Выберете торт-мороженое, фото которого вам не просто понравится, но и будет по силам в исполнении. Для создания большинства потребуется мастика. Она сделает оформление аккуратным и максимально похожим на холодный десерт. Проще всего и эффектнее, на наш взгляд, сделать торт с вафельным рожком. Его осилят даже начинающие хозяйки. Торт в виде мороженого будет одноярусным.

 


 

Итак, для оригинального «дизайна» понадобится

Ингредиенты
 

 •  мастика;  
 •  пищевой краситель;
 •  шоколадная глазурь;
 •  вафельный рожок.

 


 

Торт декорирован рожкомДля начала определитесь с цветовой гаммой. Широкий выбор пигментов дает возможность и для традиционных сочетаний, и для оригинальных контрастов. Вмешайте краситель в мастику (ее можно купить готовой или сделать самостоятельно). Мастичным полотном покройте готовый, промазанный кремом торт в виде мороженого. Хорошо разровняйте поверхность и приступайте к самому главному.

 

В центре композиции из остатков коржа и крема формируем шар. Сверху заливаем шоколадной глазурью. Не бойтесь потеков по поверхности – они придадут шарма, и наш торт-мороженое, фото которого мы пытаемся изобразить, будет выглядеть идеально. Сверху на шар подчеркнуто небрежно пристраиваем вафельный стаканчик, так, вроде бы мороженое поплыло. В принципе композиция и уже сама по себе законченная. По желанию ее можно украсить фруктами, карамельной посыпкой и др.

 

Не сложным в исполнении будет и торт эскимо. Оригинальной идеей станет имитация немного надкушенного края десерта. И здесь фантазия кондитера может разыграться по полной. Лучше всего, вернее, реалистичнее, работать с мастикой. Но можно сделать торт эскимо и на «скорую руку». В прямоугольные коржи с чуть закругленными краями предварительно нужно примостить подобие традиционной для этого сорта палочки (подойдет вафельная основа). Смазываем основу кремом и заливаем глазурью. Все – торт в виде мороженого готов.

 

Какую бы форму вы ни выбрали, ее обязательно оценят фанаты мороженого. А его, если верить статистике, любят все, ну, или почти все. Доставьте удовольствие близким, создайте кондитерское чудо, тем более, что сделать это совсем не сложно.

 

 

Возможно вам будет интересно:

Рецепт апельсиново-шоколадного мороженого

Рецепт вкусной пасхи

Топовые рецепты блинчиков на масленицу

Комментарии ()

    Статьи по теме
    Теперь мороженое «Ласунка» можно заказать онлайн
    Lasunka
    Lasunka
    05.11.2020
    Блог
    компании
    Теперь мороженое «Ласунка» можно заказать онлайн
    Торт медовик: классический рецепт
    Lasunka
    Lasunka
    23.10.2020
    Блог
    компании
    Торт медовик: классический рецепт
    Торт тирамису
    Lasunka
    Lasunka
    16.10.2020
    Блог
    компании
    Торт тирамису
    Как все начиналось? Наша история
    ЗДЕСЬ ВЫ МОЖЕТЕ ОЗНАКОМИТЬСЯ
    С 20-ЛЕТНЕЙ ИСТОРИЕЙ МОРОЖЕНОГО «ЛАСУНКА».
    Новое в блоге Ласунка
    ООО «Ласунка» Адрес: ул. Березинская, 62, 49125, Днепр, Украина
    Торговый отдел: 0562369845, 0503401479
    Электронная почта: trade@lasunka.com, office@lasunka.com
    Юридический адрес: 49127, Украина, г. Днепр, ул. Гаванская, 14
    Горячая линия:
    0800 40 70 00
    Звонки бесплатны по всей территории Украины (кроме звонков с мобильных телефонов)