Виды продукции
Наши бренды
Новинки

Манный пудинг - как в детском саду

Нет времени читать?
Отправить Вам на почту?
Манный пудинг - как в детском саду
Lasunka
22.10.2019

Многие помнят это блюдо из детства – плотный десерт, похожий по вкусу и виду на творожную запеканку, политый сверху густым ягодным киселем. Готовим сегодня манный пудинг и ностальгируем по детскому садику. Кстати, десерт получается очень легкий и нежный – такой же, как и мороженое от ТМ “Ласунка”.

 

Манный пудинг – тот самый рецепт


манный пудинг

Если хотите получить тот самый манный пудинг как в детстве то вот он, этот рецепт. Записывайте.

 

Для приготовления вам понадобится:

1 л молока

200 г манной крупы

1 яйца

4 ст.л. сахара

5 г сливочного масла

щепотка ванильного сахара или ванилина

Это очень простой рецепт, с которым справится любая домохозяйка.

Сначала смешайте манную крупу, сахар и ванильный сахар в одной посуде. Молоко поставьте на огонь и доведите до кипения. Лучше брать не самое жирное молоко, но если другого нет – разбавьте его немного водой. Когда молоко закипит, всыпьте в него манную крупу и сразу же начинайте мешать. Уменьшите огонь и сварите густую манную кашу – на это у вас уйдет примерно 2-3 минуты.

Снимите кашу с огня и дайте ей остыть.

Пока каша остывает, отделите белок одного яйца от желтка. Желток нам еще понадобится, так что отставьте его в сторону. Взбейте вилкой белок и одно яйцо до однородности. Влейте взбитые яйца в уже остывшую кашу и тщательно перемешайте.

Подготовьте форму для пудинга. Смажьте ее сливочным маслом. Выложите кашу и равномерно распределите ее по всей форме. Желток слегка разболтайте вилкой и смажьте ним будущий пудинг.

Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов. Выпекать пудинг нужно минимум 30 минут, а если хотите, то и до образования золотистой корочки. После выпекания желательно дать настояться ему ночь, но не меньше 4х часов.

Готовый десерт разрежьте на порционные кусочки и полейте сверху джемом, вареньем или, как в садике, ягодным киселем.

Приятного аппетита!

 

 

 

 

Возможно вам будет интересно:

Как приготовить органический завтрак?

Рецепт черного мороженого

Как приготовить мороженое из банана

Комментарии ()

    Статьи по теме
    Торт медовик: классический рецепт
    Lasunka
    Lasunka
    23.10.2020
    Блог
    компании
    Торт медовик: классический рецепт
    Торт тирамису
    Lasunka
    Lasunka
    16.10.2020
    Блог
    компании
    Торт тирамису
    BANKET — новинка, которая тает во рту
    Lasunka
    Lasunka
    07.10.2020
    Блог
    компании
    BANKET — новинка, которая тает во рту
    Как все начиналось? Наша история
    ЗДЕСЬ ВЫ МОЖЕТЕ ОЗНАКОМИТЬСЯ
    С 20-ЛЕТНЕЙ ИСТОРИЕЙ МОРОЖЕНОГО «ЛАСУНКА».
    Новое в блоге Ласунка
    ООО «Ласунка» Адрес: ул. Березинская, 62, 49125, Днепр, Украина
    Торговый отдел: 0562369845, 0503401479
    Электронная почта: trade@lasunka.com, office@lasunka.com
    Юридический адрес: 49127, Украина, г. Днепр, ул. Гаванская, 14
    Горячая линия:
    0800 40 70 00
    Звонки бесплатны по всей территории Украины (кроме звонков с мобильных телефонов)