Види продукції
Наші бренди
Новинки
Немає часу читати?
Відправити Вам на пошту?

Запечене яблуко у конверті

Lasunka
25.11.2021

Це ідеальний десерт для осені. Рецепт простий, ніякого клопоту в приготуванні немає, при цьому результат приголомшливий. Яблука в хрумких конвертиках із листкового тіста – це просто, швидко та дуже смачно.

Порада: Для запікання краще вибирати яблука із сортів Антонівка, Симиренко чи Голден. У них щільна структура, смачна кисло-солодка м'якоть, яка в процесі запікання стає ще смачнішою.

Рецепт конвертиків із яблуками

Запечене яблуко у конверті

Порцій: 6

Калорійність: 247 ккал/100г

Час приготування: 80 хвилин

Складність приготування: середня

Інгредієнти:

    • 100 г розм'якшеного вершкового масла;
    • 50 г родзинок;
    • 450 г листкового тіста;
    • 2 яйця;
    • 6 твердих яблук одного розміру;
    • 100 г цукру;
    • борошно для робочої поверхні;
    • яєчний жовток для змащування тіста.

Як зробити конвертики з яблуками: рецепт покроково

1. Для початку замочіть родзинки у теплій воді.

Запечене яблуко у конверті

2. В окремому посуді злегка збийте яйця.

Запечене яблуко у конверті

3. Посипте робочу поверхню борошном і розкотіть листкове тісто до товщини приблизно 2-3 мм. Виріжте із тіста 6 однакових квадратів і змастіть збитими яйцями.

Запечене яблуко у конверті

4. Очистіть яблука і видаліть серцевину (краще використовувати виїмку, але можна і ножем).

Запечене яблуко у конверті

5. Збийте вершкове масло з цукром до кремоподібної консистенції, далі додайте обсушені родзинки й добре перемішайте.

Запечене яблуко у конверті

6. Наповніть яблука вершковим маслом, яке щойно вийшло.

7. Загортаємо кожне яблуко в конвертик із листкового тіста.

Запечене яблуко у конверті

Розмістіть яблуко у центрі квадрата, зліпіть краї. З обрізків тіста, що залишилися, зробіть листя і прикрасьте ними конвертики.

Запечене яблуко у конверті

8. Змастіть яблука жовтком і випікайте у духовці 40 хвилин при 190 градусах. Деко попередньо застеліть пергаментом, щоб десерт не підгорів.

Запечене яблуко у конверті

Готові конвертики з яблуками виходять дуже смачними, тендітними та буквально тануть у роті. Якщо любите гарячі десерти, рекомендуємо додати кульку ванільного морозива та полити зверху медом. Буде неймовірно смачно!

Ось ще кілька особливо смачних рецептів:

Яблучний крамбл

Рецепти яблучних пирогів: 5 кращих і простих варіантів

10 десертів, які можна приготувати за 10 хвилин

Comments ()

    Статті по темі
    Пломбір без жодних «Е»!
    Lasunka
    Lasunka
    15.09.2022
    Блог
    Пломбір без жодних «Е»!
    Нове морозиво
    Lasunka
    Lasunka
    05.09.2022
    Блог
    Нове морозиво "LEV"! Пломбір у бельгійському шоколаді!
    Трюфелі: класичні, з горіхами та з карамеллю
    Lasunka
    Lasunka
    09.02.2022
    Блог
    Трюфелі: класичні, з горіхами та з карамеллю
    Як все починалось? Наша історія
    ТУТ ВИ МОЖЕТЕ ОЗНАЙОМИТИСЯ
    З 25-РІЧНОЮ ІСТОРІЄЮ МОРОЗИВА «ЛАСУНКА».
    ТОВ «Ласунка» Адреса: вул. Березинська, 62, 49125, Дніпро, Україна
    Торгівельний відділ: 0562369845, 0503401479
    Електронна пошта: trade@lasunka.com, office@lasunka.com
    Юридична адреса: 49127, Україна, м. Дніпро, вул. Гаванська, 14
    Гаряча лінія 0800 40 70 00
    Дзвінки безкоштовні по всій території України (крім дзвінків з мобільних телефонів)