Види продукції
Наші бренди
Новинки

Запечене яблуко у конверті

Немає часу читати?
Відправити Вам на пошту?
Запечене яблуко у конверті
Lasunka
25.11.2021

Це ідеальний десерт для осені. Рецепт простий, ніякого клопоту в приготуванні немає, при цьому результат приголомшливий. Яблука в хрумких конвертиках із листкового тіста – це просто, швидко та дуже смачно.

Порада: Для запікання краще вибирати яблука із сортів Антонівка, Симиренко чи Голден. У них щільна структура, смачна кисло-солодка м'якоть, яка в процесі запікання стає ще смачнішою.

Рецепт конвертиків із яблуками

Запечене яблуко у конверті

Порцій: 6

Калорійність: 247 ккал/100г

Час приготування: 80 хвилин

Складність приготування: середня

Інгредієнти:

    • 100 г розм'якшеного вершкового масла;
    • 50 г родзинок;
    • 450 г листкового тіста;
    • 2 яйця;
    • 6 твердих яблук одного розміру;
    • 100 г цукру;
    • борошно для робочої поверхні;
    • яєчний жовток для змащування тіста.

Як зробити конвертики з яблуками: рецепт покроково

1. Для початку замочіть родзинки у теплій воді.

Запечене яблуко у конверті

2. В окремому посуді злегка збийте яйця.

Запечене яблуко у конверті

3. Посипте робочу поверхню борошном і розкотіть листкове тісто до товщини приблизно 2-3 мм. Виріжте із тіста 6 однакових квадратів і змастіть збитими яйцями.

Запечене яблуко у конверті

4. Очистіть яблука і видаліть серцевину (краще використовувати виїмку, але можна і ножем).

Запечене яблуко у конверті

5. Збийте вершкове масло з цукром до кремоподібної консистенції, далі додайте обсушені родзинки й добре перемішайте.

Запечене яблуко у конверті

6. Наповніть яблука вершковим маслом, яке щойно вийшло.

7. Загортаємо кожне яблуко в конвертик із листкового тіста.

Запечене яблуко у конверті

Розмістіть яблуко у центрі квадрата, зліпіть краї. З обрізків тіста, що залишилися, зробіть листя і прикрасьте ними конвертики.

Запечене яблуко у конверті

8. Змастіть яблука жовтком і випікайте у духовці 40 хвилин при 190 градусах. Деко попередньо застеліть пергаментом, щоб десерт не підгорів.

Запечене яблуко у конверті

Готові конвертики з яблуками виходять дуже смачними, тендітними та буквально тануть у роті. Якщо любите гарячі десерти, рекомендуємо додати кульку ванільного морозива та полити зверху медом. Буде неймовірно смачно!

Ось ще кілька особливо смачних рецептів:

Яблучний крамбл

Рецепти яблучних пирогів: 5 кращих і простих варіантів

10 десертів, які можна приготувати за 10 хвилин

Comments ()

    Статті по темі
    Новорічне печиво: 5 простих рецептів
    Lasunka
    Lasunka
    16.12.2021
    Блог
    Новорічне печиво: 5 простих рецептів
    «Ласунка» взяла участь у зйомках сімейної комедії «Зірки за обміном»!
    Lasunka
    Lasunka
    16.12.2021
    Блог
    «Ласунка» взяла участь у зйомках сімейної комедії «Зірки за обміном»!
    Фруктовий салат із морозивом
    Lasunka
    Lasunka
    08.12.2021
    Блог
    Фруктовий салат із морозивом
    Як все починалось? Наша історія
    ТУТ ВИ МОЖЕТЕ ОЗНАЙОМИТИСЯ
    З 20-РІЧНОЮ ІСТОРІЄЮ МОРОЗИВА «ЛАСУНКА».
    ТОВ «Ласунка» Адреса: вул. Березинська, 62, 49125, Дніпро, Україна
    Торгівельний відділ: 0562369845, 0503401479
    Електронна пошта: trade@lasunka.com, office@lasunka.com
    Юридична адреса: 49127, Україна, м. Дніпро, вул. Гаванська, 14
    Гаряча лінія
    0800 40 70 00
    Дзвінки безкоштовні по всій території України (крім дзвінків з мобільних телефонів)