Види продукції
Наші бренди
Новинки

Шоколадний пудинг

Немає часу читати?
Відправити Вам на пошту?
Шоколадний пудинг
Lasunka
22.10.2019

Сьогодні пропонуємо приготувати швидкий десерт, який не поступається за смаком магазинним, але на відміну від останніх не містить шкідливих добавок і консервантів. Записуйте рецепт і обов'язково приготуйте шоколадний пудинг на дозвіллі.

 

Шоколадний пудинг: базовий рецепт


рецепт шоколадного пудингу

 

Для десерту вам знадобиться:

400 мл молока

2 ст. л. цукру

2 ст.л. какао

2 ст.л. кукурудзяного крохмалю

Якщо у вас немає кукурудзяного, можете взяти картопляний крохмаль. Але щоб уникнути утворення грудочок попередньо перелийте частину холодного молока в невелику ємність і розмішайте в ній крохмаль до повного розчинення.

200 мл молока підігрійте на невеликому вогні, але не доводьте до кипіння. Зніміть з плити, додайте цукор, крохмаль (кукурудзяний або розведений в холодному молоці картопляний) і какао, ретельно перемішайте. Долийте молоко, що залишилося. Поверніть на плиту, увімкніть найменший вогонь. Постійно помішуйте мус і доведіть його до кипіння. Після чого потримайте на плиті близько хвилини і відразу ж знімайте.

Розлийте пудинг по порційних формам або стаканчиках. Можна їсти як в теплому, так і в холодному вигляді.

Ще краще буде урізноманітнити десерт морозивом.

 

Шоколадний пудинг з морозивом


Гарячий пудинг відмінно поєднується з кулькою ванільного морозива. Спробуйте!

Для цього спочатку приготуйте пудинг за оригінальним рецептом. Можете додати до основних інгредієнтів столову ложку горіхової пасти або мелених горіхів – так смак десерту стане ще більш насиченим. Найкраще підійде лісовий горіх.

Перед подачею злегка остудіть пудинг, щоб він не обпік ваших гостей. Візьміть морозиво, найкраще підійде вершковий пломбір від ТМ "Ласунка", його натуральний смак прекрасно поєднується з шоколадними десертами. Сформуйте кульку за допомогою спеціальної ложки або звичайної, і покладіть його зверху на пудинг.

Подавайте відразу ж, щоб морозиво не встигло розтанути.

Радуйте себе і близьких смачними, натуральними десертами, приготованими власними руками. Без хімії і барвників.

Comments ()

    Статті по темі
    Торт тірамісу
    Lasunka
    Lasunka
    16.10.2020
    Блог
    Торт тірамісу
    BANKET — новинка, яка тане у роті
    Lasunka
    Lasunka
    07.10.2020
    Смачні та корисні сніданки: 9 ідей на швидку руку
    BANKET — новинка, яка тане у роті
    Морквяний пиріг
    Lasunka
    Lasunka
    06.10.2020
    Блог
    Морквяний пиріг
    Як все починалось? Наша історія
    ТУТ ВИ МОЖЕТЕ ОЗНАЙОМИТИСЯ
    З 20-РІЧНОЮ ІСТОРІЄЮ МОРОЗИВА «ЛАСУНКА».
    Нове в блозі Ласунка
    ТОВ «Ласунка» Адреса: вул. Березинська, 62, 49125, Дніпро, Україна
    Торгівельний відділ: 0562369845, 0503401479
    Електронна пошта: trade@lasunka.com, office@lasunka.com
    Юридична адреса: 49127, Україна, м. Дніпро, вул. Гаванська, 14
    Гаряча лінія
    0800 40 70 00
    Дзвінки безкоштовні по всій території України (крім дзвінків з мобільних телефонів)