Види продукції
Наші бренди
Новинки
Немає часу читати?
Відправити Вам на пошту?

Морозиво з сухого молока

Lasunka
12.09.2019

Сьогодні приготуємо неймовірно ніжний десерт – морозиво з сухого молока. Воно не настільки жирне, як вершкове, проте для багатьох це – величезна перевага. Дотримуйтесь наших порад, і в результаті отримаєте ласощі, за смаком нагадує пломбір від ТМ "Ласунка", але з меншим відсотком жирності.

 

Рецепт морозива з сухого молока


морозиво з сухого молока

Нехай вас не лякає словосполучення "сухе молоко" – це абсолютно натуральний інгредієнт! Його отримують шляхом висушування пастеризованого молока. Зустріти сухе молоко можна навіть в дитячому харчуванні. Так що сміливо беріть на озброєння наш рецепт!

 

Вам знадобиться:

500 мл цільного молока

100 г сухого молока

100 г цукру

20 г крохмалю

горіхи, какао – за смаком

 

Як приготувати?

Відлийте частину молока (десь 50 мл) в невеликий посуд. В окремій мисці змішайте незбиране молоко з цукром і сухим молоком. Після чого поставте суміш на середній вогонь і закип'ятіть. Окремо змішайте молоко, що залишилося і крохмаль до повного розчинення, після – влийте цю суміш в кипляче молоко. Помішуйте вміст миски поки він не почне густішати. Коли молочна суміш загусне до стану киселю – зніміть її з вогню і перелийте в інший посуд через сито. Потім збийте міксером. На цьому етапі можна додати подрібнені горіхи, трохи какао (15-20 г) або інші добавки за бажанням.

Збиту масу відправляйте в морозильник. Через півгодини дістаньте і збийте повторно. Так слід повторити 3-4 рази. Після чого майбутнє морозиво можна розкласти по формах і дати йому охолонути, бажано на ніч.

Готове морозиво з сухого молока відрізняється ніжністю і незвичайним присмаком, який багатьом до вподоби. Спробуйте і ви! Тим більше, якщо турбуєтеся про фігуру: в такому морозиві менше молочних жирів, ніж у вершковому пломбірі.

Ну а якщо хочете поласувати справжнім вершковим пломбіром – обирайте морозиво від ТМ "Ласунка"!

Comments ()

    Статті по темі
    Пломбір без жодних «Е»!
    Lasunka
    Lasunka
    15.09.2022
    Блог
    Пломбір без жодних «Е»!
    Нове морозиво
    Lasunka
    Lasunka
    05.09.2022
    Блог
    Нове морозиво "LEV"! Пломбір у бельгійському шоколаді!
    Трюфелі: класичні, з горіхами та з карамеллю
    Lasunka
    Lasunka
    09.02.2022
    Блог
    Трюфелі: класичні, з горіхами та з карамеллю
    Як все починалось? Наша історія
    ТУТ ВИ МОЖЕТЕ ОЗНАЙОМИТИСЯ
    З 25-РІЧНОЮ ІСТОРІЄЮ МОРОЗИВА «ЛАСУНКА».
    ТОВ «Ласунка» Адреса: вул. Березинська, 62, 49125, Дніпро, Україна
    Торгівельний відділ: 0562369845, 0503401479
    Електронна пошта: trade@lasunka.com, office@lasunka.com
    Юридична адреса: 49127, Україна, м. Дніпро, вул. Гаванська, 14
    Гаряча лінія 0800 40 70 00
    Дзвінки безкоштовні по всій території України (крім дзвінків з мобільних телефонів)