Виды продукции
Наши бренды
Новинки

Шарлотка без выпечки

Нет времени читать?
Отправить Вам на почту?
Шарлотка без выпечки
Lasunka
31.01.2022

Казалось бы, что может быть проще приготовления такого известного и популярного пирога как Шарлотка. Ответ на этот вопрос вы узнаете в рецепте ниже. Ведь мы расскажем о приготовлении любимого десерта без выпекания в духовке, но от этого не менее вкусного, чем классический вариант блюда.

 

Рецепт Шарлотки

Шарлотка без выпечки

Порций: 6

Калорийность: 174 ккал/100г

Время приготовления: 40 минут

Сложность приготовления: средне

Ингредиенты для формы d 20см:

  • 300 г яблок
  • 400 г творога 9%
  • 1 лимон
  • 1 ст. л. рома (по желанию)
  • 1 ст. л. молотой корицы
  • 3 ст. л. меда
  • 300 г печенья Савоярди
  • 2 ст. л. абрикосового желе (вкус пожеланию можно заменить)

Для украшения:

  • ягоды 
  • мята

Рецепт пошагово:

  1. Очистить яблоки и нарезать кубиками. Сложить в миску и полить лимонным соком, чтобы не потемнели.
    Шарлотка без выпечки
  2. В глубокой емкости перемешать творог, ром и корицу. Хорошо вымесить смесь ложкой.
    Шарлотка без выпечки
  3. Затем добавить мед, яблоки и хорошо перемешать.
    Шарлотка без выпечкиШарлотка без выпечки
  4. Абрикосовое желе развести в чашке горячей воды.
    Шарлотка без выпечки
  5. Окунуть в желе печенье и выложить им форму изнутри.
    Шарлотка без выпечки

    Совет:
    можно заменить Савоярди на любое крупное и мягкое печенье, текстура должна быть похожа на бисквит.

  6. Внутрь выложить половину творожно-яблочной массы, а сверху снова замоченное печенье. В конце выложить вторую часть массы.
    Шарлотка без выпечки
  7. Сверху украсить ягодами и мятой. Лучше всего подойдет черника, голубика или клубника. Зимой можно заменить на дольки яблок или использовать замороженные ягоды.
    Шарлотка без выпечкиШарлотка без выпечки

 

Еще больше десертов баз выпечки:

 

Банановый чизкейк без выпечки

Мороженое с тирамису

Панна котта — 5 вкусных рецептов знаменитого десерта

 

Рецепты десертов с яблоками:

 

Самый вкусный рецепт шарлотки с яблоками

Яблочный крамбл — классический рецепт

Рецепт классического штруделя: секреты приготовления теста и начинки

Яблочный пирог: 5 вкуснейших рецептов

Комментарии ()

    Статьи по теме
    Трюфели: классические, с орехами и с карамелью
    Lasunka
    Lasunka
    09.02.2022
    Блог
    компании
    Трюфели: классические, с орехами и с карамелью
    Производителю счастья – 25 лет!
    Lasunka
    Lasunka
    09.02.2022
    Блог
    компании
    Производителю счастья – 25 лет!
    Шарлотка без выпечки
    Lasunka
    Lasunka
    31.01.2022
    Блог
    компании
    Шарлотка без выпечки
    Как все начиналось? Наша история
    ЗДЕСЬ ВЫ МОЖЕТЕ ОЗНАКОМИТЬСЯ
    С 20-ЛЕТНЕЙ ИСТОРИЕЙ МОРОЖЕНОГО «ЛАСУНКА».
    Новое в блоге Ласунка