Виды продукции
Наши бренды
Новинки
Нет времени читать?

Простое банановое мороженое за 10 минут

Бановое мороженое — простейший десерт, который можно приготовить в домашних условиях. Вкусное лакомство можно сделать даже без сахара, без молока или сливок!

Мы расскажем, как приготовить классическое банановое мороженое. Вы можете разнообразить его, добавив в рецепт любимые ингредиенты.

Как из банана получить мороженое?

Для десерта выбирайте самые спелые бананы. Они слаще, чем недозрелые, а значит, можно совсем обойтись без подсластителей в готовом десерте.

Прежде, чем приступать к приготовлению, бананы необходимо заморозить — это главное условие.

Если после заморозки порезанные бананы слипнутся, опустите их на пару секунд в горячую воду — и вы без хлопот отделите кружочки банана друг от друга.

Как сделать из замороженных бананов мороженое, читайте в рецепте ниже.

Банановое мороженое дома: самый быстрый рецепт

Калорийность: 110 кКал/100 г.

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

  • 2-3 больших спелых бананов;
  • мед по вкусу.

Как сделать банановое мороженое:

  1. Очистите бананы, нарежьте на кружочки и отправьте в морозилку до полного замерзания. Чтобы мерзлые кусочки было легко вытащить, используйте для заморозки пластмассовую емкость или силиконовую форму.

Банановое мороженое на дому: самый быстрый рецепт

  1. Сложите фрукты в чашу блендера и начинайте взбивать на низкой скорости. Поначалу масса будет неоднородной, с кусочками. Когда вы добьетесь такой консистенции, включите высокую мощность и взбивайте еще 3-5 минут. Крошка из замороженного банана превратится в однородную гладкую массу, похожую на растаявшее мороженое.

Банановое мороженое на дому: самый быстрый рецепт

  1. Добавьте мед по вкусу и еще раз хорошо взбейте. Банановое мороженое по этому рецепту можно подавать сразу, но оно будет иметь мягкую структуру. Для более плотной формы поместите его в морозилку еще на 2 часа.
  1. Перед подачей сформуйте из массы порционные шарики. Или можно сразу заморозить десерт в порционных формочках для удобства подачи.

Банановое мороженое на дому: самый быстрый рецепт

Как сделать банановое мороженое еще вкуснее

Бановое мороженое домашнего производства вы можете дополнять любыми вкусовыми добавками.

Вот несколько вариантов:

  1. Ягодно-банановое мороженое. Кроме замороженного банана вам потребуются замороженные ягоды. Перебейте их вместе в блендере и отправьте в морозилку на 1-2 часа. После вы получите мягкое клубнично-банановое мороженое, вкусное и полезное.
  2. Шоколадное мороженое из банана. Добавьте несколько столовых ложек какао в готовую массу и взбейте ее еще раз.
  3. Банановое мороженое с арахисовой пастой. Можно купить готовую в магазине, а можно приготовить самостоятельно. Для этого жареный арахис нужно перемолоть в блендере или кофемолке до состояния пасты. Для насыщенного вкуса достаточно добавить в банановую массу одну-две столовые ложки пасты.
  4. Банановое мороженое с карамелью. Мед можно заменить сахаром, карамелью или сделать десерт со сгущенкой. Также в качестве подсластителя подходит любой сладкий джем. Можно использовать соленую карамель — поверьте, это очень вкусно!
  5. Чтобы придать десерту сливочные нотки и сделать похожим на настоящее мороженое, перебейте бананы со сливками или с молоком. Для получения йогуртового бананового мороженого взбейте массу с кефиром или йогуртом.
  6. Особенно нежным получается десерт с кокосовым молоком. Добавьте пару ложек молока при взбивании, а для подачи посыпьте порцию кокосовой стружкой.
  7. Чтобы разнообразить вкус, используйте различные топпинги: джемы, арахисовую пасту, сгущенку, карамель и т.д.

Приготовить вкусное и на 100% полезное банановое мороженое дома совсем несложно. Выделите всего 10 минут своего времени и порадуйте семью нежным лакомством!

Возможно вам будет интересно:

Статьи по теме
Осенние десерты с тыквой: рецепты для уютного вечера
Осенние десерты с тыквой: рецепты для уютного вечера
Пирог с персиками
Пирог с персиками
С Днем независимости
С Днем независимости
Сметанное желе
Сметанное желе

Как все начиналось? Наша история

ЗДЕСЬ ВЫ МОЖЕТЕ ОЗНАКОМИТЬСЯ
С 27-ЛЕТНЕЙ ИСТОРИЕЙ МОРОЖЕНОГО «ЛАСУНКА».
ООО «Ласунка» Адрес: ул. Березинская, 62, 49125, Днепр, Украина
Торговый отдел: 0562369845, 0503401479
Электронная почта: trade@lasunka.com, office@lasunka.com
Юридический адрес: 49127, Украина, г. Днепр, ул. Гаванская, 14
Горячая линия: 0800 40 70 00
Звонки бесплатны по всей территории Украины (кроме звонков с мобильных телефонов)