Виды продукции
Наши бренды
Новинки

Ласунка установила рекорд Украины

Нет времени читать?
Отправить Вам на почту?
Ласунка установила рекорд Украины
Lasunka
23.06.2021

Самый большой торт-мороженое

 

В субботу 12 июня 2021 года в парке «Зеленый гай» в городе Днепр ТМ «Ласунка» установила национальный рекорд Украины — сделала самый длинный торт-мороженое. Общая длина составила 11 метров и 37 сантиметров.

 

«Этот рекорд хотели реализовать 5 лет и вот, наконец-то, это удалось. В Днепре мы зафиксировали новый рекорд Украины — самый длинный торт из мороженого. Его длина 11 метров 37 сантиметров», — подтвердила данные представитель Книги рекордов Украины Елена Булах.

 

Ласунка установила рекорд Украины

 

Ласунка установила рекорд Украины

 

Ласунка установила рекорд Украины

 

Три часа повара собирали самое длинное мороженое в Украине. Основой для торта стал мягкий бисквит, его положили снизу, сверху выложили мороженое. В общей сложности на приготовление самого длинного торта-мороженое понадобилось 1000 порций мороженого! 

 

Другим важным условием было — сохранить форму торта-мороженого. Без этого рекорд не был бы установлен. Чтобы такого не произошло, со всех сторон торт покрывали меренгой — специальным швейцарским кремом с нежной текстурой. 

 

При изготовлении оказалось, что крема не хватает на большую часть площади. Недостающую меренгу готовили прямо в парке. Всего кондитеры сделали почти 200 килограммов безе!

 

«Я взяла запас продуктов и кухонный комбайн, потому что на тот момент никто не знал насколько большим окажется торт. Мы принесли с собой 17 кондитерских мешков меренги и этого хватило только на четверть длины всего торта. Здесь на месте я сделала еще штук 25, а то и 30. Всего на приготовление меренги ушло 180 яиц», — рассказала шеф-кондитер Тамила Уварова.

 

Ласунка установила рекорд Украины

 

Ласунка установила рекорд Украины

 

После того как торт был полностью собран, меренгу сверху обожгли огнем. Это было необходимо для того, чтобы крем не растекся и каждый желающий смог попробовать кусочек из самого длинного торта в Украине.

 

Ласунка установила рекорд Украины

 

Отметим, что событие такого формата в Украине никогда раньше не поводилось. Это было впервые. Организовывала мероприятие волонтер Оксана Семехина. Сам торт готовили повара из кулинарной студии «Фартук». А основной ингредиент для торта 1000 пачек мороженого по 80 г — предоставила ТМ «Ласунка». Качество мороженого подтверждено сертификатом соответствия, поэтому самый большой торт-мороженое был не только вкусный, но и абсолютно безопасный для всех кто его кушал. 

 

В общей сложности с 11-метрового торта-мороженого вышло 1000 порций сладкого десерта!

 

Если у вас не получилось попробовать сладость лично, не расстраивайтесь! Вы легко повторите вкусный рецепт своими руками. Читайте рецепты приготовления торта-мороженого в нашем блоге. Или покупайте уже готовый десерт с самыми разнообразными начинками.

 

Наслаждайтесь вкусным летом вместе с ТМ «Ласунка»!

Комментарии ()

    Статьи по теме
    Официальные правила акции «Мега-Вело-Лето»
    Lasunka
    Lasunka
    06.08.2021
    Блог
    компании
    Официальные правила акции «Мега-Вело-Лето»
    Грушевый пирог
    Lasunka
    Lasunka
    06.08.2021
    Блог
    компании
    Грушевый пирог
    ТМ «Ласунка» и сеть магазинов «КЛАСС» разыграют крутые призы
    Lasunka
    Lasunka
    13.07.2021
    Блог
    компании
    ТМ «Ласунка» и сеть магазинов «КЛАСС» разыграют крутые призы
    Как все начиналось? Наша история
    ЗДЕСЬ ВЫ МОЖЕТЕ ОЗНАКОМИТЬСЯ
    С 20-ЛЕТНЕЙ ИСТОРИЕЙ МОРОЖЕНОГО «ЛАСУНКА».
    Новое в блоге Ласунка
    ООО «Ласунка» Адрес: ул. Березинская, 62, 49125, Днепр, Украина
    Торговый отдел: 0562369845, 0503401479
    Электронная почта: trade@lasunka.com, office@lasunka.com
    Юридический адрес: 49127, Украина, г. Днепр, ул. Гаванская, 14
    Горячая линия:
    0800 40 70 00
    Звонки бесплатны по всей территории Украины (кроме звонков с мобильных телефонов)