ТОП-3 десертів до дня Святого Валентина

За вікном лютий, на календарі 14-е число, а значить - саме час вітати коханих з Днем Святого Валентина.

Здивуйте другу половинку своїми кулінарними здібностями і приготуйте романтичний десерт. Адже що може бути приємніше за подарунок, зроблений своїми руками? Ми пропонуємо вам кілька варіантів, а ви вибирайте свій десерт на День Святого Валентина.

Багатошаровий десерт з морозивом і фруктами

Для цього десерту знадобиться:

будь-яке печиво;
шоколад;
улюблені фрукти;
морозиво пломбір.

топ десерт до дня святого валентина

Це дуже простий, але при цьому - неймовірно смачний десерт! І приготувати його ви можете за лічені хвилини. Для подачі вам знадобиться гарний широкий стакан. На дно викладіть печиво, можете поламати його на великі шматочки.

Зверху покладіть морозиво. Найкраще підійде пломбір. Поверх морозива викладіть фрукти і посипте все тертим шоколадом.

Готово! Літній настрій в середині лютого забезпечено.

Печиво з джемом в формі сердечок

Для печива вам знадобиться:

200 г вершкового масла;
150 г цукру;
2 яйця;
350 г борошна;
1 ч.л. розпушувача;
кориця, ваніль по дрібці;
джем (полуничний, абрикосовий).

топ десерт на день влюбленних

Навіть якщо випічка - не для вас, цей десерт у вас вийде з першого разу. Рецепт дуже простий.

М'яке вершкове масло змішайте з цукром, і яйцями в однорідну масу. Борошно, змішане з розпушувачем, корицею і ваніллю, поступово додайте до масла з цукром і яйцем, і ретельно вимішайте. Готове тісто відправте в холодильник на кілька годин.

Після того, як тісто "відпочине", дістаньте його з холодильника і розкатайте на столі, що посипаний борошном, в пласт товщиною 3-4 мм. Ножем чи формою виріжте сердечка. У однієї половини сердечок виріжте серединку - теж у формі серця - і покладіть їх зверху на цілу половину. До вирізаної середини покладіть по чайній ложці улюбленого джему. Тепер розігрійте духовку до 180 С. Випікайте печиво 7-10 хвилин.

Остудіть і пригощайте улюблених.

Сендвіч-морозиво

Щоб приготувати такі сендвічі вам потрібно:

50 г масла;
50 г сахара;
1 ч.л. какао;
1 яйце;
180 г муки;
будь-яке морозиво.

топ рецепт на день святого валентина

Приготувати такий сендвіч не складе труднощів. В основі цього десерту - улюблене всіма морозиво пломбір, підійде пломбір ТМ"Ласунка".

Ви можете взяти будь-яке - ванільне, шоколадне, полуничне, яке вам більше подобається. Залишилося зробити хрустку "оболонку". Збийте яйце з цукром, додайте масло і какао. Добре перемішайте суміш і всипте в неї просіяне борошно. З замішаного тіста розкатайте тонкий пласт і виріжте фігурки тієї форми, якої забажаєте.

Можете вирізати великі серця - в честь Дня Святого Валентина.

Випікайте їх при температурі 180 С 10-12 хвилин. Перед подачею відріжте морозива, стільки, скільки забажаєте. Покладіть його на одне печиво і накрийте іншим.

Візьміть сендвіч і просто прокататайте його по тертому шоколаду, різнобарвній посипці або горішкам - так ви прикрасите боки і зробите десерт ще смачніше.

Які ще десерти на День Святого Валентина можна приготувати?

Ну а якщо ви - досвідчений кулінар, то для своєї другої половинки ви можете приготувати один з наступних десертів:

Капкейки. Відмінний варіант для тих, хто любить експерименти. Міняйте крем і начинку, приготуйте кілька варіантів;
Домашні шоколадні цукерки. З їх приготуванням доведеться повозитися. Але результат того вартий;
Безе. Недарма цей десерт з французької перекладається як "поцілунок". Легкий і невагомий, він завоює будь-яке серце;
Шоколадний мусс. Додайте зверху шматочки апельсина - і знайомий смак заграє по-новому;
Фондю. А цим десертом можна насолоджуватися цілий вечір. Занурюйте шматочки фруктів і ягоди в теплий шоколад з пряними нотками лікеру або коньяку. Не забудьте запропонувати своїй половинці келих вина!