Традицію святкувати День морозива започаткували в 1979 році Д. Грінфілд та Б. Коену – творці компанії Ben & Jerry's, яка заснована в 1978 р. Саме ці люди відкрили кафе-морозиво. Рік по тому власники відзначили річницю народження бізнесу: усі відвідувачі мали змогу безкоштовно ласувати різними видами морозива. Це свято стало надзвичайно популярним та згодом почало відзначатися по всій Америці.
У сучасному світі схожі свята влаштовують у багатьох державах. Мета організації святкування – познайомити споживачів з незвичайними смаками морозива, збільшити популярність продукту, а також підвищити рівні продажу. Дорослі та діти із великим задоволенням беруть участь у святкуванні (стають учасниками змагань, акцій, розіграшів тощо). Таким чином вони мають змогу дегустувати охолоджений продукт, а також вибрати найсмачніше морозиво в світі.
Фестиваль морозива в Британії
Щорічно у Британії проводиться триденний фестиваль джелато. На цьому святі організовуються конкурси на визначення двох кращих зразків італійських ласощів від шефів місцевих кафе-морозива. Переможці змагаються між собою за титул кращого рецепту морозива в Європі.
Усі жителі Об'єднаного Королівства, як дорослі, так і дітлахи, із нетерпінням чекають прохолодного свята. Британці вважають, що кращим від морозива може бути лише те морозиво, за яке не потрібно платити. У 2017 році, окрім вже улюблених смаків, на вибір учасників свята запропоновано шістнадцять абсолютно нових видів охолоджених ласощів.
Міжнародні фестивалі морозива
Дні морозива проходять у багатьох країнах: Америці, Італії, Англії, Португалії, Україні, Росії та інших державах світу. Уперше в 2017 році цей день святкують в Австралії та Казахстані.
У деяких країнах свято проходить за встановленими традиціями. Наприклад, в Італії можна не тільки спробувати смачне морозиво (необхідно придбати карту на право пробувати нові види), а й брати участь у майстер-класах; побачити, як готують заморожений продукт. В Англії традицією стало Чаювання у Капелюшника, де головним на столі є порція морозива.
В Україні одним із найактивніших організаторів Дня морозива є ТМ «Ласунка». Працівники торгівельної марки у багатьох містах влаштовують різноманітні заходи, наприклад:
- концертні програми;
- веселі змагання та розіграші;
- акції від ТМ «Ласунка»;
- призові лотереї, тощо.
Якими б не були звичаї святкування Дня морозива в різних місцях земної кулі, головна мета кожного свята – вибрати найсмачніше шоколадне морозиво або обрати серед представлених новинок найбільш креативно та неймовірно поєднаний улюблений охолоджений десерт.