13 цікавих фактів про морозиво, яких ви не знали
Морозиво можна сміливо назвати одним з найпопулярніших десертів у світі. Його люблять і готують на всіх континентах. І навіть жителі північних країн не відмовляються від холодних ласощів. Точно сказати, коли була приготована перша порція, дуже складно. Відомо, що щось схоже (лід і сніг із фруктами) подавали до столу в Китаї ще за дві тисячі років до нашої ери. В Європу ж рецепт привіз Марко Поло.
Морозиво і факти: дізнайся більше, ніж інші
1 Кажуть, що у кожної людини є близнюк, який може жити в будь-якому куточку земної кулі. Так і з морозивом. На Гаваях ростуть унікальні боби, іменовані тамариндом мавпи. І нехай зовні вони не дуже нагадують морозиво, проте на смак — точно ванільний пломбір.
2 Більше людей — більше морозива! Торт-морозиво, вагою майже 9 тонн, був приготований кулінарами з Китаю. На створення такого шедевра пішло 26 днів.
3 Канадці вирішили не відставати в солодкій гонитві. У 2006 році студенти з Торонто приготували морозиво, яке важило 10 тонн. Оцінити смак десерту змогли жителі й гості міста.
4 У морозива є власний вдалий день! І це — неділя. Саме неділями продажі десерту помітно зростають, про що розповідають дослідники з США. Пояснюється такий ажіотаж тим, що недільний день пов'язаний у більшості людей з відпочинком і відчуттям щастя, яке гарантоване після пачки улюбленого десерту.
5 Проведені дослідження показали, що влітку на планеті кожні 3 секунди продається пачка морозива. Цікаво, що кожен п'ятий покупець розділяє щастя зі своїм домашнім улюбленцем, даючи і йому трохи ласощів.
6 Морозиво на паличці вигадав американець Френк Епперсон. Геніальна ідея народилася у нього в зрілому віці, але першопричина таїлася в склянці з лимонадом, забутій маленьким хлопчиком на веранді. У дитинстві Френк випадково залишив чашку з паличкою для розмішування на вулиці на ніч, а морозним ранком виявив, що улюблений напій може бути представлений і в іншому вигляді. Тільки ось розповів про свою ідею широкому загалу він лише в 1920 році.
7 З Америкою пов'язаний ще один цікавий факт. Саме в США існує кладовище морозива. Компанія Ben & Jerry відправляє туди види ласощів, які виявилися невдалими або не мали попиту.
8 Понад усе Елвіс Преслі любив .... Звичайно ж морозиво! 4 кульки смачного шоколадного пломбіру він незмінно доповнював шоколадним печивом. Треба сказати, у короля рок-н-ролу був бездоганний смак не тільки у музичній сфері.
9 Найпопулярніше морозиво на планеті — ванільне.
10 Однак любов більшості до класики зовсім не заважає експериментам. У світі існує чимало дивовижних смаків. Піца, цибуля, кукурудза, пиво і навіть морозиво з додаванням ... Віагри!
11 Найдорожче в світі "Золоте морозиво" коштує 25 тисяч доларів. Для його приготування використовуються какао-боби 28 видів й унікальні трюфелі. Родзинка та головна прикраса десерту — 5 грамів чистого золота.
12 Одна з давніх назв морозива — вершковий лід.
13 Маргарет Тетчер, відома як колишній прем'єр-міністр Великобританії та Залізна леді, особисто брала участь в розробці способу приготування м'якого морозива.
