С какого возраста детям можно мороженое?

Во сколько лет можно давать детям мороженое — решать вам. В этой статье мы поговорим о том, со скольких лет это безопасно, как часто можно есть мороженое детям, может ли ребенок заболеть мороженым и главное — как правильно выбрать не просто вкусный, а действительно полезный продукт.

С советом и рекомендациями мы обратились к детскому гастроэнтерологу, Ярославе Витальевне Васьковской.

Полезно ли детям мороженое?

Мороженое для детей, равно как и молокопродукты — источник питательных частей, нужных для обычного развития всех систем организма. В составе высококачественного мороженого с настоящим молоком в списке ингредиентов содержатся полезные жиры, белки и минеральные вещества. Оно богато элементами, играющими важную роль в становлении правильного обмена веществ: натрием, калием и таким необходимым кальцием, магнием, фосфором, железом. Также прохладный десерт хранит в себе целый комплекс витаминов: А, В, С, D, Е, Р.

В витаминный состав дополнительно обогащают кусочки фруктов, ягод, натуральные фруктовые сиропы. А йогуртовые добавки благодаря лактобактериям являются хорошей профилактикой дисбактериоза.

Поэтому отвечая на вопросы — полезно ли детям мороженое, Комаровский и другие врачи однозначно говорят — «да»!

Основная прелесть мороженого в потому , что оно успокаивает нервную систему и «заряжает» мозг. В перечне ингредиентов мороженого содержатся вещества, регулирующие уровень серотонина в организме — гормона, регулирующего работу памяти и стимулятор хорошего настроения. Также серотонин нейтрализует влияние на стрессы. Именно поэтому мороженое остается любимым вкусностями с детства на всю жизнь.

Полезно ли детям мороженое?

С какого возраста можно мороженое детям?

Как бы ни спорили врачи — можно ли маленьким детям мороженое, давайте будем реалистами — никто из родителей не откажет своему ребенку в такой вкусности. Единственное строгое ограничение — возраст.

Вашему ребенку должно исполниться три года, прежде чем вы введете в его рацион мороженое. У детей до трех лет не до конца сформированы некоторые функции желудочно-кишечного тракта. Детская пищеварительная система хорошо усваивает молоко, но в мороженом содержатся и другие ингредиенты, к которым маленькие дети могут оказаться не готовы. Разумно давать мороженое детям с минимальным количеством сахара и жиров, без консервантов, ароматизаторов и красителей.

Чтобы получить больше пользы от такого лакомства, Комаровский рекомендует, есть домашнее мороженое. Есть много рецептов мороженого для детей. Выбирайте лучшие и готовьте со 100% уверенностью в качестве используемых ингредиентов.

Как правильно выбрать первое мороженое ребенку?

Первое мороженое для детей следует выбирать молочное. Купите мороженое детям с маркировкой ГОСТ 4733 — стандарт изготовления, где используются натуральные молочные компоненты без растительных заменителей жиров, ароматизаторов. Если присутствуют стабилизаторы, то натуральные — желатин или агар-агар.
Обязательно проверяйте дату изготовления, срок годности. Следите, чтобы мороженое было правильной формы. Если есть деформация или крупинки льда — это означает, что был нарушен температурный режим хранения. В таком мороженом и могли появиться болезнетворные микроорганизмы, которые могут вызвать кишечные инфекции, нарушения пищеварения.
При выборе шоколадных видов мороженого обратите внимание на однородность цвета и содержания натурального какао или шоколада в составе. Если вы дадите ребенку мороженое с добавками — есть вероятность вызвать аллергическую реакцию.
Впервые детям лучше давать мороженое без дополнительных ингредиентов и проследить, какой будет реакция организма. Это правило следует придерживаться мамам, которые беспокоятся о том, можно ли мороженое при грудном вскармливании.
Первое мороженое детям нужно давать с самым низким процентом жирности.

По степени жирности все сорта можно разделить на такие виды мороженого:

молочное;
сливочное;
пломбир;
плодово-ягодное (щербет или замороженный сок).

Молочное мороженое содержит не более 6% жира и до 16% сахара. В сливочном от 8% до 10% жирности и 15% сахара. Самое жирное мороженое — пломбир (15%).

Подробнее узнать, чем отличается пломбир от сливочного и других видов мороженого, вы можете в другой статье нашего блога.

Как часто можно есть мороженое детям?

Давайте мороженое детям не чаще 2-3 раз в неделю. Лучше вместо полудня, как самостоятельное блюдо. Подходящий случай для перекуса — второй завтрак, полдник. Перед едой — вы рискуете перебить ребенку аппетит, а после еды мороженое ухудшает пищеварение.
Дать мороженое детям следует небольшими порциями. Добавляйте кислые ягоды, они помогут легче усвоить жиры и сахар. В жару рекомендуется отдавать предпочтение молочному мороженому или сорбету, фруктовому льду — у них меньше жирности. Домашнее фруктовое мороженое — хороший способ постепенно ввести в детский рацион разнообразные ягоды, фрукты.
Пытайтесь приучать ребенка слизывать мороженое, а не кусать. Рекомендуем, есть не на улице, а дома или в кафе, но если уж сильно хочется, выбирайте парки, скверы — так меньше риска попадания пыли и микробов на продукт.
Нельзя давать мороженое детям сразу из морозильной камеры. Слишком замороженный десерт, похожий на «льдинку» может навредить. Особенно это касается замороженных соков и сорбетов — они могут быть настолько жесткими, что от холода даже у взрослого человека зубы замерзнут.
Холодная температура в сочетании с плотной консистенцией мороженого может спровоцировать желудочные спазмы и даже воспаление горла. Кроме того, резкие перепады температуры плохо сказываются на здоровье детских зубов, вызывая появление трещин на эмали. Поэтому маленькому ребенку лучше давать уже немного подтаявшее мороженое.
Когда вы задаетесь вопросом, как часто можно есть мороженое детям, помните — излишнее количество сахара, жиров может нарушить обмен веществ, спровоцировать развитие сахарного диабета, ожирение. Чтобы не нарушить правильное формирование зубов через сладкое, не стимулировать появление кариеса, позаботьтесь, чтобы малыш после холодного десерта почистил зубки или прополоскал рот водой комнатной температуры.
Умеренность и качество — соблюдение родителями этих правил позволит малышам наслаждаться любимым десертом и извлекать от него пользу.

Как часто можно есть мороженое детям?

В каких случаях давать ребенку мороженое нельзя?

В некоторых случаях допускается частичная замена молокопродуктов на порцию мороженого. Но это должно быть не правило, а скорее исключение! Но есть такие ситуации, когда прохладный вкус вообще противопоказано есть детям.

После болезни в течение нескольких недель. После перенесенного заболевания местный иммунитет снижается. Появляется риск захватить новую инфекцию при переохлаждении верхних дыхательных путей.
Частые ангины, ОРВИ . При хронических и частых заболеваниях лучше избегать мороженого. Холод может спровоцировать развитие болезни.
Детям с язвенной болезнью, при хронических гастродуоденитах, проблемах со стороны желчного пузыря и поджелудочной железы и других болезнях желудочно-кишечного тракта категорически не рекомендуется употреблять мороженое.
Аллергия на компоненты в составе. Чаще всего — это реакция на БКМ (белки, содержащиеся в коровьем молоке). При аллергической реакции на животный белок ваш выход — сорбеты и замороженные соки. От лакомства с молокопродуктами, к сожалению, придется отказаться вообще.
Лактазная недостаточность. Непереносимость организмом лактозы — это редкое заболевание, которое может быть с ребенком с рождения. Также оно может развиться после острой кишечной инфекции. В этих ситуациях молочный десерт противопоказан употреблению.
Сахарный диабет. Мороженое, состав которого включает сахарозу, нельзя есть диабетикам. Родителям ребенка, страдающего сахарным диабетом, необходимо с предельной осторожностью дозировать сладости. Поэтому если родители не до конца разбираются в подсчете хлебных единиц и дозировках инсулина — лучше заменить мороженое в детском рационе на более безопасные сладости.
Детское ожирение. Калорийность мороженого достаточно высока, даже одну порцию лакомства у детей с лишним весом нужно давать с осторожностью.

Может ли ребенок заболеть мороженым?

Родители часто спрашивают, можно ли заболеть мороженым ангиной или простудиться? В лор-враче есть мнение, что мороженое помогает закалить горло, но это спорный момент. Воспалительные процессы начинаются не от холодного, а вызываются болезнетворными микроорганизмами, которых в мороженом нет.

Ребенок может заболеть не от того, что съел мороженое, а потому, что переохладился и одновременно подхватил инфекцию.

Длительное низкотемпературное влияние снижает местный иммунитет, что способствует росту болезнетворных бактерий.

Следует отметить, что эффект заболевания, порция мороженого может дать только тем детям, которые часто страдают лор-заболеваниями. Поэтому детям, часто болеющим, все-таки стоит воздержаться от прохладного лакомства. Здоровый ребенок может заболеть ангиной, если за один раз съест больше, чем 2 порции мороженого.

Здоровому ребенку прохладный десерт может даже помочь реже болеть. Если ваш малыш регулярно ест небольшие порции мороженого — слизистая получает свое родное «закаливание». Впоследствии горло становится менее восприимчивым к болезнетворным бактериям. При разумном потреблении мороженое способствует укреплению местного иммунитета, укрепляет лимфоидные ткани миндалин.

Существует и вероятность аллергии. Но реакции проявляются не из-за мороженого, а из-за ингредиентов в его составе. Внимательно читайте, что написано на упаковке. Сегодня на прилавках магазинов представлено огромное количество производителей, с разной рецептурой и вкусом. В этом изобилии предложений найти мороженое для детей без лишних добавок и синтетических «улучшителей», не так просто, хотя вполне реально.

Например, торговая марка «Ласунка» разработала продукт для самых маленьких потребителей — мороженое «Малюк-АМ». В состав этого мороженого не входят растительные жиры, красители и другие вредные для детского организма компоненты. Изготавливается мороженое из свежего натурального молока и сливочного масла.

Все составляющие мороженого проходят контроль качества не только в собственной производственной лаборатории, но и в независимых государственных лабораториях. Пока это единственное мороженое, которое рекомендовано к употреблению Украинской ассоциацией семейной медицины.

В 2020 году ТМ «Ласунка» подтвердила качество своей продукции. По результатам инспекции в Ассоциации официально заявили: мороженое полностью отвечает государственным стандартам — 4733 и 4735.

Если задумываетесь — давать ли мороженое детям, вспомните, с какого возраста его полюбили вы? Помните об умеренности, будьте привередливы и тогда ни один врач не запретит вам и вашим детям есть мороженое!