Надоело готовить компот и лимонад, а фруктов в саду все больше и больше?
Не отчаивайтесь, мы сегодня расскажем, как приготовить вкусное фруктовое мороженое в домашних условиях.
И нет, это не лед и косточки – настоящее фруктовое мороженое! Без калорий, химии и добавок.
Рецепт прост. Чтобы приготовить фруктовое мороженое, вам понадобится:
- полстакана фруктов (можно комбинировать различные пропорции и фрукты – вишню, абрикос, яблоко, киви и т. д.);
- полстакана молока или молочного продукта (йогурт, сливки, кефир);
- 3 чайные ложки сахара.
Как приготовить фруктовое мороженое
- Собираем фрукты, убираем лишние хвостики и листья, промываем под водой.
- Насыпаем ягоды в блендер, добавляем молоко или йогурт. Обязательно добавьте сахар, чтобы мороженое не было кислым.
- Перемешиваем, пока не получим однородную массу. Если пюре слишком редкое, добавьте еще фруктов.
- Пересыпаем перемолотую консистенцию в формочки или тарелки, ставим в морозильник на 30-60 минут.
Вот и все: мороженое готово!
Без консервантов, примесей и химии. Обязательно поэкспериментировать с разными фруктами и молочными продуктами.
Совет: если заморозить фрукты летом, сможете сделать вкуснятину в любое время года и удивить своих гостей!