Види продукції
Наші бренди
Новинки
Немає часу читати?

Морозиво з згущеного молока

Рецепт домашнього морозива із згущеного молока нескладний, тому приготувати його зможе кожен. Ми розповімо чотири рецепта, які здивують вас і ваших близьких.

У цій статті ми розповімо, як самостійно приготувати морозиво за класичним рецептом, дієтичне, з вареного згущеного молока і навіть з малиною.

4 рецепти морозива зі згущеного молока

  1. Стандартний рецепт морозива зі згущеного молока
  2. Дієтичне морозиво зі згущеного молока
  3. Морозиво з вареного згущеного молока
  4. Морозиво зі згущеного молока і малини

Стандартний рецепт морозива з згущеного молока

Смак десерту нагадує морозиво від ТМ «Ласунка».

морозиво із згущеного молока

Щоб приготувати морозиво потрібно:

  • півлітра вершків;
  • чайна ложка ваніліну;
  • 400 гр згущеного молока.

Покрокова інструкція

  1. Виливаємо в посуд вершки і ванільний цукор, збиваємо вміст міксером до утворення крему.
  2. Продовжуємо повільно перемішувати вміст і виливаємо згущене молоко.
  3. Викладаємо перемішану масу в формочку, ставимо в холодильник. Періодично дістаємо і помішуємо вміст, щоб він не перетворився в крижану брилу.
  4. Морозиво можна прикрасити шоколадом, фруктами і ягодами.

Дієтичне морозиво з згущеного молока

Якщо ви стежите за калорійністю їжі, яку їсте, морозиво з згущеного молока можна приготувати без вершків. Так воно буде дієтичним і практично таким же на смак, як класичний десерт.

морозиво із згущенки

Вам знадобиться:

  • півлітра молока;
  • півбанки згущеного молока;
  • ¼ чайної ложки ванілі;
  • 3 жовтки;
  • 100 гр цукру.

Як готувати

  1. Розігріваємо молоко і ваніль на печі.
  2. Збиваємо жовтки до утворення пінки і додаємо в підігріте молоко. Продовжуємо нагрівати вміст на маленькому вогні, поки не утвориться густа консистенція.
  3. Остужаємо суміш і додаємо згущене молоко.
  4. Викладаємо морозиво у формочки і залишаємо в морозилці на 2-4 години.
  5. Періодично помішуємо морозиво.

Морозиво з вареного згущеного молока

Вам знадобиться:

  • 2 склянки вареного згущеного молока;
  • 3 склянки молока;
  • ¼ чайної ложки ванілі.

морозиво з варенної згущенки

Як готувати

  1. Беремо миску і виливаємо в неї молоко, згущене молоко і ставимо на плиту.
  2. Продовжуємо варити до загустіння маси і прибираємо з плити.
  3. Додаємо ваніль, трохи солі і чекаємо, поки консистенція охолоне до 15-20 градусів.
  4. Висипаємо морозиво в формочки і ставимо на 2-4 години в морозильник. Періодично перемішуємо морозиво.

Приготування десерту не займе багато часу і приємно здивує не тільки дітей, а й дорослих членів сім'ї. Пробуйте, експериментуйте і радуйте близьких власним морозивом.


Морозиво з згущеного молока і малини

Для приготування страви вам знадобиться:

  • 200 гр згущеного молока;
  • 200 гр вершків;
  • 200 гр малини.

Варто заздалегідь поставити вершки в холодильник, щоб до моменту приготування десерту вони були холодними.

Послідовність дій:

  1. подрібнюємо малину;
  2. збиваємо міксером вершки, додаємо згущене молоко і малину;
  3. викладаємо вміст в формочки і ставимо на 2-3 години в морозильник.

Через кілька годин морозиво можна їсти.

Смак десерту нагадує улюблене морозиво від ТМ «Ласунка» факел. Також можна поекспериментувати з іншими ягодами – полуницею, вишнею і т.д.

Статті по темі
Унікальні десерти до Хелловіну
Унікальні десерти до Хелловіну
Смачні десерти з груш: три рецепти для справжніх гурманів
Смачні десерти з груш: три рецепти для справжніх гурманів
Торт наполеон з кремом пломбір
Торт наполеон з кремом пломбір
Яблучний пиріг: 5 смачних рецептів
Яблучний пиріг: 5 смачних рецептів

Як все починалось? Наша історія

ТУТ ВИ МОЖЕТЕ ОЗНАЙОМИТИСЯ
З 27-РІЧНОЮ ІСТОРІЄЮ МОРОЗИВА «ЛАСУНКА».
ТОВ «Ласунка» Адреса: вул. Березинська, 62, 49125, Дніпро, Україна
Торгівельний відділ: 0562369845, 0503401479
Електронна пошта: trade@lasunka.com, office@lasunka.com
Юридична адреса: 49127, Україна, м. Дніпро, вул. Гаванська, 14
Гаряча лінія 0800 40 70 00
Дзвінки безкоштовні по всій території України (крім дзвінків з мобільних телефонів)