продукция
компания
Виды продукции
Наши бренды
Новинки

Мороженое из сметаны в домашних условиях

Нет времени читать?
Отправить Вам на почту?

Мороженое можно готовить по разным рецептам. Сегодня расскажем несколько способов, как сделать вкусное мороженое из сметаны в домашних условиях.

 

Классический рецепт мороженого из сметаны


мороженое из сметаны

 

Вам пригодится:

100 мл нежирной сметаны;

2 столовые ложки сахара;

фруктовый наполнитель (не обязательно, но если любите — добавляйте);

6 шт вафельных коржей.

 

Как сделать мороженое из сметаны

Взбиваем блендером сметану, добавляем сахар. Выкладываем будущий десерт в фужеры и отправляем в морозильник на 30-40 минут.

Теперь промазываем вафельные коржи мороженым. Когда первый корж промазали, кладем на него следующий, промазываем, и повторяем операцию со всеми последующими, кроме последнего. Если вы решили добавить фруктовый наполнитель, можете импровизировать и промазать им любой из коржей.

 

Рецепт мороженого из сметаны и клубники


рецепт мороженого из сметаны

Если вы уже готовили мороженое из сметаны и хочется новых экспериментов, предлагаем вам еще один рецепт десерта, на этот раз — с клубникой.

 

Вам пригодится:

400 гр сметаны;

300 гр клубники;

мята (количество по вашему желанию);

лимонный сок (на ваше усмотрение);

сахар.

 

Как приготовить десерт

Очищаем клубнику от хвостиков, промываем и измельчаем ее с помощью блендера. Добавляем в перемолотую клубнику сахар, лимонный сок, сметану и пару листиков мяты. Еще раз все перемешиваем с помощью блендера.

Разливаем мороженое по формочкам и охлаждаем 2-3 часа в морозильнике. Вот и все, десерт готов. По вкусу он напоминает пломбир от ТМ «Ласунка».

 

Мороженое из кефира и сметаны


десерт из сметаны

Мороженое из кефира — настоящее поле для экспериментов. Чтобы приготовить десерт, вам понадобится:

450 мл кефира;

200 мл сметаны;

100 гр сахара;

пол пакетика ванильного сахара.

 

Как приготовить

Замачиваем желатин в воде. Когда он разбухнет, ставим его на маленький огонь, но не доводим до кипения. Взбиваем миксером кефир со сметаной и сахаром. Еще можно измельчить фрукты блендером и добавить в десерт.

Выливаем в смесь желатин и взбиваем блендером, чтобы содержимое стало однородным. Разливаем десерт по стаканчикам и ставим в холодильник на 2-4 часа. После заморозки нужно достать стаканчики с десертом и дать ему немного растаять. Угощайте гостей десертом в теплом виде.

 

 

 

Возможно вам будет интересно:

Рецепт мороженого с тирамису

Десерт мороженого на кефире

Фисташковое мороженое

Понравилось?
Поделись с друзьями!
Как все начиналось? Наша история
ЗДЕСЬ ВЫ МОЖЕТЕ ОЗНАКОМИТЬСЯ
С 20-ЛЕТНЕЙ ИСТОРИЕЙ МОРОЖЕНОГО «ЛАСУНКА».