Мороженое ТМ «Ласунка» — первым в Украине получило «Добрый знак»!

By 08.07.2015Новости

Торговая марка «Ласунка» разработала пломбирную серию для любителей полакомиться — мороженое «МАЛЮК-АМ». При его производстве не используются растительные жиры, красители, консерванты и
Печатьпрочие вредные компоненты, способные вызвать пищевую алергию. Таким образом, настоящий пломбир должен производиться в строгом соответствии с требованиями ДСТУ 4733-2007. Мороженое «МАЛЮК-АМ» производят только из натуральных компонентов, таких как: коровье молоко, сливочное масло, яичный желток, питьевая вода, натуральная ваниль, сахар. Даже в составе стабилизатора используются исключительно натуральные компоненты: инулин, рисовая мука, молочный белок и цитрусовое волокно.

Натуральность и высокое качество мороженого «Малюка-Ам» авторитетно подтверждает тот факт, что в этом году продукт прошел строжайшую лабораторную проверку по европейским и украинским стандартам, в рамках проекта «Добрый Знак», согласно правил которого проверка продукта проводилась в два этапа — проверка производства и проверка самого продукта.

На первом этапе международные аудиторы, проверяют непосредственно само производство по одной из самых требовательных систем в мире – IFS Food . Проверяются все заводы, на которых производится продукт, вне зависимости от того, в какой части страны они находятся. Особое внимание при проверке уделяется технологическому процессу, безопасности сырья, надежности поставщиков, производственные линии .

На втором этапе продукт отправляется в Европу, в аккредитованные лаборатории компании Eurofins Scientific для проведения исследований по отдельным показателям пищевой безопасности и качества (антибиотики, микотоксины, пестециды, гормоны и т.д).

Согласно заключения мороженое «Малюк-Ам» успешно прошло проверку на показатели качества и безопасности и соответствует высочайшим критериям проекта «Добрый Знак».