продукция
компания
Виды продукции
Наши бренды
Новинки

Вареники с вишней

Нет времени читать?
Отправить Вам на почту?
Невероятно вкусные и ароматные вареники с вишней любят и взрослые, и дети. Они появляются на столах с приходом лета и, благодаря своей сытности, нередко выступают в роли основного блюда.
Секрет популярности вареников прост: с их приготовлением справится каждая хозяйка. А результат всегда неизменен — настоящий кулинарный шедевр, который не оставит равнодушными домочадцев. Достаточно использовать один из проверенных рецептов и действовать в соответствии с инструкцией.
 
Для приготовления теста для классических вареников с вишней потребуется:
 
• мука — 3-3,5 стакана;
• очищенная вода — пол стакана;
• соль поваренная — пол чайной ложки;
• подсолнечное масло — 2,5 столовые ложки.
 
Для приготовления начинки потребуется:
 
• вишня — 500 граммов;
• сахар — 1 стакан;
• мука — 2 столовых ложки.
 
Этапы приготовления:
 
1. Вымыть ягоды, удалить косточки.
2. Смешать вишню со стаканом сахара и парой столовых ложек муки; перед использованием слить образовавшуюся жидкость в отдельную посудину.
3. Смешать муку, воду, соль, подсолнечное масло; замесить тесто (не должно быть слишком жидким).
4. Положить готовое тесто в пакет или накрыть емкость с ним пищевой пленкой, дать «отдохнуть» в течение часа.
5. Тонко раскатать тесто, вырезать из него квадраты или кружочки.
6. Поместить небольшое количество начинки на каждый кусочек теста и аккуратно закрепить края, придавая вареникам необходимую форму.
 
Варить вареники следует в кипящей, немного подсоленной воде.
Готовые вареники можно полить вишневым сиропом.
Отличная идея — подать вареники со сливочным мороженым «Ласунка». Такой оригинальный подход позволит взглянуть на любимое с детства блюда по-новому.
Понравилось?
Поделись с друзьями!
Как все начиналось? Наша история
ЗДЕСЬ ВЫ МОЖЕТЕ ОЗНАКОМИТЬСЯ
С 20-ЛЕТНЕЙ ИСТОРИЕЙ МОРОЖЕНОГО «ЛАСУНКА».